Vip Operations Big Green Egg

Voor het Rotterdamse vis/vlees restaurant Las Palmas zullen wij tijdens een mooie catering op locatie de gastvrijheid verzorgen. 30 gasten zullen gaan genieten van overheerlijke gerechten die door de brigade van restaurant Las Palmas zijn bereid op de Big Green Egg. De Big Green Egg is een uitmuntende barbecue, speciaal gemaakt voor mensen die hoge eisen stellen. Mensen die het beste uit zichzelf willen halen en dat ook van hun producten verlangen.

In Nederland is Big Green Egg nog vrij onbekend. Maar Herman den Blijker heeft deze bijzondere en veelzijdige barbecue al jaren geleden ontdekt.

Herman den Blijker; ‘Voor mij is een perfecte hittebron net zo essentieel als de kwaliteit van de ingrediĆ«nten waarmee ik werk. Wat dat betreft is de Big Green Egg niet meer weg te denken uit mijn restaurant Las Palmas op de kop van Zuid in Rotterdam.’

Mooie gerechten, overheerlijke wijnen en onze vertrouwde gastvrijheid zullen garant staan voor een top dag.

Uw partner voor management

Interim – Operationeel – Hospitality